1-عدم تعادل PH در بدن که همان رعايت نکردن خوردن غذاهاي طبع سردي و گرمي با هم است .

    ماهي پرورشي نخوريد . گوشت پهلوهاي ماهي که در ساعت6 و9 آن قرار دارد و تيره هستند مردم دور مي ريزند روي خيلي زيادي دارد . بيشتر ايرانيان دچار کمبود روي هستند . روي باعث فعاليت مغزي زيادي مي شود و براي ساختن همه هرمونها و آنزيم ها به روي نياز داريم . در ضمن پوست ماهي هم نبايد خورد . پوست ماهي بسيار سرد است و انرژي هم ندارد مصرف نکنيد براي معده هم مضر است و مانع مي شود ادويه و نمک به ماهي برسد

    يک هفته فرآورده هاي حيواني نخورد . روزي دوبار با نصف ليوان آب و يک قاشق عسل خود را بشويد خوب     مي شود

   بهترين دارو براي کليه ، مثانه و مجاري ادراري خربزه است . گوشت خربزه غذاي بدن است . پوست خربزه کليه ، مثانه و مجاري ادراري را شستشو دهد . پوشال خربزه سنگ شکن است . پوست و دانه خربزه را بگذاريد خشک شود ، آسياب کنيد و بگذاريد خشک شود . کساني که دچار بيماري سنگ کليه مي شوند بهترين دارو است . پوست خربزه مدرو ادرار آور است . گوشت خربزه هم داراي طبع گرم است . خربزه بيماري هاي مشخص مي کند و متوجه مي شويد چه بيماري داريد

    ويتامين A  ، ويتامين C  ، ويتامين D  ، ويتامين E  ، ويتامين K . گياهان رنگي مثل هويج ، گوجه فرنگي ، کدو تنبل ويتامين A دارند . ويتامين C در مرکبات و سبزيجات وجود دارد . ويتامين D در آفتاب و روغن ماهي است . اگر ويتامين D نباشد پوکي استخوان بوجود مي آيد و غده پاراتيروئيد ديگر نمي تواند کار کند که چهار غده کوچک مانند عدس روي غده تيروئيد است که کارش جذب و دفع کلسيم و فسفر است که کلسيم استخوان و از فسفر مغز ساخته مي شود . ويتامين E : جوانه گندم که در استحکام استخوان ، ناراحتي چشمي ، متابوليسم بدن ، فعال کردن غدد جنسي در مرد و زن استفاده مي شود . ويتامين K در انعقاد خون بکار مي رود که منبع آن شبدر و يونجه است که روده بزرگ نيز ويتامين K توليد مي کند .

      اگر ويتامين ها نباشد اعضاي بدن کار خودشان را دوست دارند انجام ندهند ، رشته هاي عصبي مختل مي شوند. سوخت وساز دربدن مختل مي شود و آنزيم هاوهورمون ها درست ساخته نمي شود . دو نوع ويتامين داريم 1-ويتامين هاي محلول در چربي      2- ويتامين هاي محلول در آب

    1-قند هاي چپ گرا 2- قندهاي راست گرا 

 1-مونو ساکارين  2- دي ساکارين  3- پرو ساکاريد

  پروتئين : قارچ ، لوبياي سويا(تفاله سويا که کارخانه مي سازند نه لوبياي آن) ، حبوبات ، غلات ، چهار مغزکه هر 20 نوع اسيد آمينه در آن است . انرژي اين چهار مغز دقيقا چهار برابر گوشت است .

    قندهاي حيواني : گليکوژن و لاکتوز که داخل کبد نيز ذخيره شده است . در شير قند لاکتوز وجود دارد و در بزرگ سالان آنزيم جذب براي بدن توليد نمي شود پس انسان دچار يبوست و يا اسهال مي شود .

  1-پروتئين هاي گياهي مثل : انواع گوشت و لبنيات و تخم مرغ .            2- پروتئين گياهي 

    پزشکان طب سوزني اعصاب را کرخ و بي حس مي کنند وديگر انسان ناراحتي آرتروز و استخوان را حس نمي کندو بعد از مدتي بيماري استخوان شديد شد ديگر هيچ کاري از دست آنها بر نمي آيد و درد هم شديدتر مي شود . پس درد يک نعمت بزرگ و زنگ خطري براي انسان است

     گندم را مي گذاريم که رشد کرده و جوانه بزند مثل روز سيزدهم نوروز . جوانه را با ريشه مي گذاريم خشک شود و آن را آسياب مي کنيم

      حدود 250 گرم زرشک را بعد از شستن در دو ليتر آب در ظرف لعابي يا چيني و يا پيرکس بخيسانيد . وقتي نرم شد چنگ بزند و دوباره بخيساندتا سه چهار روز ديگر . سپس صاف کند و استفاده کند

    روزي دو تا سه بار آب زرشک طبيعي بخورد . اگر ترش بود با عسل بخورد . ماست و چاي نخورد

     نصف ليوان روغن زيتون ، يک عدد پياز کوچک خورد شده ، يک حبه سير ، نصف استکان آب ليمو ترش تازه ، مقدار خيلي کمي نمک ، حدودا دو دقيقه داخل مخلوط کن مي ريزيم

     ميکروب بيماري سالک وقتي داخل بدن شد داخل گويچه هاي سفيد مي شود و در آنجا شروع به زندگي مي کند تا گويچه هاي سفيد ميکروب را از خود دور کنند 10-8 ماه طول مي کشد . غذاي پخته نخوريد و در روز 6-5 حبه سير بخوريد . سير ماده اي به نام هاليسين دارد که ضد ميکروب است

    1-روزي شش ليوان آب مي خوريم . نيم ساعت قبل از غذا يک ليوان و دو ساعت بعد از غذا يک ليوان . 2- استفاده از سوپ جو که ذکر شد حداقل يک بار در هفته  3- مهمترين چيز جلوگيري از يبوست است 4-خوردن حداقل روزي سه عدد سيب با پوست و دانه 6- خوب جويدن غذا  7- گوشت کمتر استفاده شود

     1-يبوست بدترين چيز براي چشم است . تمام بچه هايي که يبوست دارند دچار ناراحتي چشم مي شوند . چشم اندامي است که اکثرا از مويرگ ها تشکيل شده است خون بايد آنقدر رقيق باشد که خيلي خوب جريان پيدا کند و باعث شود که فشار چشم تنظيم شود . کسي که دچار يبوست شد اين فشار زياد مي شود و از حالت طبيعي خارج  مي شودو فاصله کانوني به هم مي خورد و انسان به عينک احتياج پيدا مي کند .
     2-چايي 3- ماست 4- آب خوردن بين غذا 5- تنقلات مثل پفک  ، آبنبات ، بيسکويت و غيره ؛ که ماده رنگي داخل آنها باعث بوجود آمدن لوزه سوم و خراب شدن دندان ها است . 6- ماکاراني 7- ساندويج ها 8- شيريني جات قنادي

 چشم و نوک انگشتان انرژي فوق العاده اي دارد . بعضي ها با نگاه کردن ليوان را مي شکنند . 38 درصد رشته هاي عصبي مربوط به چشم است که 2.5 ميليون است و قسمت بينايي در حدود 75 تا 175 ميليون سلول دارد که دو قسمت سلول مخلوطي ( براي تشخيص رنگ ) و استوانه اي ( براي ديدن ) استفاده مي شود . چشم يک آنزيم ترشح مي کند و رودکسين نام دارد . يک محلول شيميايي با غلظت 40 درصد است . چشم در يک لحظه هفت ميليون رنگ و سايه را تشخيص مي دهد .
     رودکسين از دو قسمت به نام کارتونوئيدرتينال + اسکوترکيسن تشکيل شده است . ويتامين A براي چشم بسيار مفيد است و اين واکنش را زياد مي کند . هر ميوه رنگي که به رنگ نارنجي است بتاکاراتون است که در هويج ، گوجه، کدوتنبل است که بدن ماده بتاکاراتون را به ويتامين A تبديل مي کند . روغن کبد ماهي و ليموترش هم مي توان استفاده کرد . کساني که مي خواهند ديد خوبي داشته باشند و سفيدي چشم زياد باشد و چشم را تقويت کنند ، آب را           مي جوشانند ؛ خنک که شد چند قطره ليموترش داخل آب بريزيد و مقداري ليموترش را در مراحل بعد افزايش دهيد تا اينکه هفته اي يک تا دو قطره آب خود ليمو ترش را داخل چشم بريزيد .
     دير خوابيدن و دير بيدار شدن براي چشم ضرر دارد . هر سلول داراي ساعت بيولوژيک است و تاريکي شب و خواب باعث آرامش آن مي شود و چون دير خوابيديد سلول ها خوب استراحت نمي کنند و صبح خسته هستيد .
غذاهاي مضر براي چشم
     1-يبوست بدترين چيز براي چشم است . تمام بچه هايي که يبوست دارند دچار ناراحتي چشم مي شوند . چشم اندامي است که اکثرا از مويرگ ها تشکيل شده است خون بايد آنقدر رقيق باشد که خيلي خوب جريان پيدا کند و باعث شود که فشار چشم تنظيم شود . کسي که دچار يبوست شد اين فشار زياد مي شود و از حالت طبيعي خارج  مي شودو فاصله کانوني به هم مي خورد و انسان به عينک احتياج پيدا مي کند .
     2-چايي 3- ماست 4- آب خوردن بين غذا 5- تنقلات مثل پفک  ، آبنبات ، بيسکويت و غيره ؛ که ماده رنگي داخل آنها باعث بوجود آمدن لوزه سوم و خراب شدن دندان ها است . 6- ماکاراني 7- ساندويج ها 8- شيريني جات قنادي.
غذاهاي مفيد براي چشم
     1-روزي شش ليوان آب مي خوريم . نيم ساعت قبل از غذا يک ليوان و دو ساعت بعد از غذا يک ليوان . 2- استفاده از سوپ جو که ذکر شد حداقل يک بار در هفته  3- مهمترين چيز جلوگيري از يبوست است 4-خوردن حداقل روزي سه عدد سيب با پوست و دانه 6- خوب جويدن غذا  7- گوشت کمتر استفاده شود

هر غذايي مي خوريم وارد معده مي شود و بعد از روده از سيستم لنف وارد خون مي شود و به کبد مي رود و از کبد به سلول ها مي رود . فرض کنيد که پيتزا خورديد اين مواد غذايي که به سلول مي رود . سلول مي بيند که اين غذا مناسب او نيست و در مقابل اين غذا هيستامين توليد مي کنند تا اين غذا را از خود دور کند . هيستامين داخل خون     مي ريزد و انسان دچار خارش ، عطسه ، ورم چشم ، راه افتادن آب از بيني مي شود و سقف دهان خارش مي افتد . پزشک آنتي هيستامين مي نويسد که در واقع سلول را فلج مي کند و نمي تواند فعاليت کند . آلرژي فصل نيز براي اين است که هر فصل يک مزاجي دارد . در بهار يک ميوه مخصوص مثل چاقاله بادام است چون طبيت فصل ايجاد مي کند .

هر غذايي مي خوريم وارد معده مي شود و بعد از روده از سيستم لنف وارد خون مي شود و به کبد مي رود و از کبد به سلول ها مي رود . فرض کنيد که پيتزا خورديد اين مواد غذايي که به سلول مي رود . سلول مي بيند که اين غذا مناسب او نيست و در مقابل اين غذا هيستامين توليد مي کنند تا اين غذا را از خود دور کند . هيستامين داخل خون     مي ريزد و انسان دچار خارش ، عطسه ، ورم چشم ، راه افتادن آب از بيني مي شود و سقف دهان خارش مي افتد . پزشک آنتي هيستامين مي نويسد که در واقع سلول را فلج مي کند و نمي تواند فعاليت کند . آلرژي فصل نيز براي اين است که هر فصل يک مزاجي دارد . در بهار يک ميوه مخصوص مثل چاقاله بادام است چون طبيت فصل ايجاد مي کند .

خود هندوانه سيستم اورولوژي يعني کليه ، مثانه ، هاله و پروستات را شستشو مي دهد . خون را تصفيه مي کند . اگر هندوانه خورديد و نفخ معده کرديد مقداري از پوستش را بخوريد نفخ معده از بين مي برد . بيش از 30 درصد پروتئين در دانه هاي هندوانه هست . آقاياني که ناراحتي پروستات دارند هندوانه را به اين شکل بخورند تا درمان شوند ، کساني که پوست نمي توانند بخورند آن را رنده کرده و در سالاد بخورند . ديابتي ها اگر سالاد پوست هندوانه بخورند سريع قند آنها پايين مي آيد .کساني هم که مي خواهند لاغر شوند در سالاد پوست هندوانه بريزند . در ضمن پوست خربزه بهترين داروي ورم پروستات مي باشد . (در بعضي کتابها نخل اره اي براي پروستات مفيد ذکر شده است . )

هر غذايي که بخوريد از داخل کبد عبور مي کند . کبد سه ورودي و يک خروجي دارد . کبد ماده اي که براي بدن مفيد باشد به داخل بدن مي فرستد و ضايعات را داخل خود جمع مي کند . اين موادي که کبد جمع کرده باعث مي شود که انواع ميکروب و ويرس به آن حمله کند و اين مواد غذايي مي گندند . پس کبد بيمار مي شود و ما مواد داخل کبد را با داروي گياهي و غذاهايي خاص دور مي ريزيم . علامت خوب شدن اين است که مدفوع بدبو مي شود. 
     اگر کبد بگيرد باعث افسردگي ، نگراني ، اضطراب ، خمودگي ، بي حالي ، چهره در هم کشيده و رنگ پريده ، چهره تيره ، ديدن کابوس و گوشه گيري مي شود و دوست داريد فقط گريه کنيد .
داروي هپاتيت
     بهترين داري هپاتيت شاتوت و زرشک است . آب نارنج ، آب گريب فروت ، ميوه هاي فصل تابستان ، روغن زيتون ، ترشي جات طبيعي . کساني که دچار هپاتيت مي شوند تا چهل روز فراورده هاي حيواني ، گوشتي ، لبني و سرخ کردني نخورند .

   جو + يک عدد ماهيچه و قلمه گوسفند + سبزي آش + يک استکان گندم با پوست + زردچوبه + کمي دارچين و زنجبيل . با حرارت کم بپزد وقتي که لعاب انداخت آب ليموترش تازه و روغن زيتون اضافه شود .

کبد سنگين ترين غده است و به آن فشار نمي آيد . در ضمن غذا به راحتي از دريچه پيلور معده وارد روده مي شود و معده اذيت نشده و انسان خواب ناجور نمي بيند . به قلب هم فشار نمي آيد .

     جو پرکنده + هويج + گشنيز + اسفناج + پاچه گوسفند + ده تا پانزده عدد آلو بخاره + يک تا دو قاشق زرشک + يک قاشق مرباخوري زردچوبه . مواد فوق را با حرارت کم مي پزيم و مقدار کمي نمک بزنيم . موقع خوردن حتما مقداري روغن زيتون با آب ليموترش داخل آن بريزيم .

     بزرگترين غده بدن کبد است . کبد همان جگر سياه است . کبد در دوران نوزادي شروع به خون سازي مي کند . کبد انبار آهن ، قند ، چربي ، و آنزيم است . بيش از پنجاه هزار نوع آنزيم توليد مي کند . در کبد ماده اي به نام دپنترفرون توليد مي شود که ضد ويروس است . تنها آزمايشگاهي که در دنيا مي تواند ضد ويروس بسازد کبد است . مرکز ثقل بدن کبد است . گردش بدن به سمت چپ خيلي راحت تر است از گردش به سمت راست ، چون کبد در سمت راست است . تلخي زبان در صبح که بيدار مي شويد نشانه بيماري کبد است . اگر در دوران بارداري مادربچه چيز ترش زياد بخورد کبد بچه مشکل پيدا مي کند . شايد بچه پسر شود .
     بعد از 120 روز که گلبول هاي قرمز داخل طحال شکسته شد آهن آن داخل کبد ذخيره مي شود و به صورت فيليتين درمي آيد . کساني که چاي زياد مي خورند چون آهن را از بين مي برند کبد مي خواهد کمبود آهن را جبران کند آهن هاي ذخيره شده را داخل خون مي ريزد و فيليتين بالا مي رود . 95 درصد پروتئين ( هموگلوبين ) به کبد مي رود آن را دور نمي ريزد و صفرا مي سازد و براي هضم غذا استفاده مي کند و تا 18 بار آن را جذب مي کند .
     يکي ديگر از معجزات کبد ماده اي به نام ککفل است . داخل لنف شش نوع گوي سفيد است . اگر ماده اي زائد مثل ميکروب و ويروس داخل غذا شد و داخل سيستم ايمني لنف شد جلوي او گرفته مي شود اگر ميکروب و ويروس از اين مرحله عبور کرد وارد کبد مي شود . سلول هاي ککفل کبد آن را نابود مي کنند .
غذاهاي مضر براي کبد
     1-چاي  2- سرخ کردني  3- ادويه جات تند  4- غذاي چرب  5- غذاي پر حجم  6-  سير داغ 7- پياز داغ  8- مايعات همراه غذا  9- ماست  10- دوغ  11- تخم مرغ  12- دارو  13-  تنقلات مثل : پفک ، چيپس و غيره  14- ساندويج  15- شيريني قنادي  16- غذاهاي فريز شده  17- غذاي زود پز شده  18- ترشي جات سرکه(کارخانه اي)  19- رب  20- سس .
غذاهاي مفيد براي کبد
     1-آب  2- ميوه جات  3- طبع کبد گرم است  4- ليموترش  5- سالاد که از کاهو ، خيار ، هويج و جوانه ها باشد  6 – هفته اي يکبار سوپ جو با دستور گفته شده 7- به جاي ترشي لواشک در سوپ از آلو بخاره استفاده کنيد  8- روزي دو تا سه بار شربت عسل بخورد .  
علائم اشکال در کبد
     1-کساني که شب خوابيده اند و صبح زير چشمشان پف کرده است  2- ريزش مو نشانه اشکال در کبد است  3- لک صورت و اشکالات پوستي  4- حساسيت پوست به نور آفتاب .
نوشابه و داروي کبد و داغ کردن بدن
     1-آب مرکبات : آب ليموترش ، ليموشيرين ، آب نارنج ، آب پرتقال و آب سيب را با هم مخلوط کند و روزي يک ليوان بخورد ؛ البته هيچ نوع عفونتي هم سراغ او نمي آيد .
     2- نوشابه خوشمزه براي کساني که چيز ترش نمي خورند : يک ليوان آب سيب + آب يک عدد ليمو ترش تازه .
کنترل آنزيم کبد
     انار روزي سه تا چهارعدد باعث کنترل آن مي شود و داراي اثر فوق العاده مي باشد . کوچکترين اضطراب ، ناراحتي ، عصبي شدن باعث تغيير آنزيم کبد مي شود .
خوراک کدو تنبل براي کبد
     کدو حلوايي ، هويج پوست نکنيد با برس بشوييد سر و ته آن را بچينيد و بخار پز کنيد .
طرز بخار پز کردن
     يک صافي فلزي را داخل يک قابلمه مي گذاريم . يک تا دو ليوان آب مي ريزيم . مواد غذايي که بايد بخارپز شود روي صافي مي چينيد و درب قابله را مي گذاريم . با حرارت کم آب بخار مي شود و غذا بخار پز مي شودو حدود 15 دقيقه طول مي کشد .