به انگور داروخانه طبيعي مي گويند . عامل اصلي براي بازگشت نيروي عضلات است . براي سلسله اعصاب يک غذاي محسوب مي شود . انگور يک تصفيه کننده خون و ملين مزاج است . 60 درصد پتاسيم دارد و پتاسيم فلزاتي از قبيل آهک ، منيزيوم ، اکسيد آهن ، منگنز ، کلر و سيليس در آن ديده مي شود . 7 درصد اسيد فسفريک نيز وجود دارد . داراي ويتامين آ بوده و قند آن در کبد ذخيره مي شود . آب انگور تقريباً با شير مادر برابري مي کند و به همه از جمله کودکان ، زنان و پير ها توصيه مي شود